Fiktivní a reálné firmy

Je libo zeleninový nebo ovocný salát? I takové otázky kladou studenti v rámci předmětu Reálná firma. Ten funguje na naší škole pod záštitou mezinárodní vzdělávací organizace JA Czech od roku 2015. Jde o jedinečný vzdělávací program určený pro studenty gymnázií a středních odborných škol zaměřený na skutečné a reálné podnikání v rámci školní výuky.

Hlavními vzdělávacími cíli tohoto předmětu je rozvinout u studentů schopnost pracovat v týmu, komunikovat, samostatně organizovat, rozhodovat a také nést odpovědnost za svá rozhodnutí. Studenti zde získávají dovednosti, které jim mohou usnadnit start do reálného života a na trhu práce. Mají možnost se setkávat s úspěšnými zástupci a obchodníky různých firem a účastnit se mnoha soutěží a projektů.

A jak výuka v tomto předmětu během školního roku probíhá? Nejprve si studenti vyberou výrobek či službu, kterou chtějí nabízet. Vytvoří podnikatelský plán, sestaví management firmy, rozdělí si pracovní úkoly, a pak začnou s výrobou produktů či službou. Během celého působení firmy musí vést evidenci své činnosti. Ke konci školního roku firma zaniká, což pro studenty znamená likvidaci firmy, sestavení výroční zprávy a vypořádání všech pohledávek a závazků.

Jak se v průběhu let naše firmy jmenovaly a na co se hlavně zaměřily?

2018/2019

• HollyFood – výroba plněných croissantů, toustů, zeleninových a ovocných salátů

2017/2018

• Longuettes – výroba obložených baget a croissantů, zeleninových salátů, prodej čistě přírodního ledového čaje a teplých nápojů

2016/2017

• Delicious Baker – výroba a prodej obložených toustů a ovocného smoothie
• To chceš! – výroba a prodej čerstvých obložených baget, které si mohl každý zákazník složit z vybraných surovin

2015/16

• Seasons – výroba a prodej ovocných a zeleninových salátů
• (SMÍCH:)EJ – výroba a prodej bílých jogurtů s vlastně namíchaným müsli dle výběru